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えあーKの全国食べ歩きと日常(主にラーメン )

わたくしの食べ歩きや趣味についてマイペースに書いていこうと思っています。

竹麺亭@狭山市

今回は面白そうな限定があるので、狭山市の竹麺亭に!

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ちなみに竹麺亭のメニューは醤油から汁なしまで全メニュー制覇しております☆

今回はこの限定狙い。

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まずはサイドメニューの「明太子丼〔ピリ辛ごま風味〕」300円。

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文字通りピリ辛でご飯と相性良し♪


「鶏ポタージュそば」700円にクーポンで煮玉子トッピング。

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スープは鶏ガラ、モミジ、ネック、モモ肉、ムネ肉を使っているらしいです。


粘度が高くこれ系にしては色が薄い(透明より)です。

トロミもあり、甘みもあり珍しいタイプの濃厚鶏スープ。


麺は中細ストレート。

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スープがからみ過ぎてよく解らない。笑

トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマと煮玉子。



レアチャーシューは相変わらず旨い。

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燻製された様なチャーシューで、肉の弾力、赤みの旨味も味わえます。


煮玉子は黄身の硬さ、味、共に最近でナンバー1。

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旨い。


この限定はマニア向けの一杯ですね。笑
1日15杯限定ですが、平日では夜八時でも食べれましたよ。

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  1. 2012/10/29(月) 21:45:00|
  2. 富田林 狭山 河内長野(ラーメン)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

全メニュー制覇してる店って珍しいですよね?

かなりうまそうな店なんでしょう。狭山かぁ~場所的にハードルが高いが、
軽い遠征気分でも味わうために行きますか(笑)
  1. 2012/11/07(水) 00:50:21 |
  2. URL |
  3. まっちゃん #-
  4. [ 編集 ]

>まっちゃんさん

地元周辺はラーメン屋が少ないので必然的に全メニュー制覇してしまいます。笑

狭山市ってほんま何もないですよ…。
ラーメン屋はようさんありますが。笑
  1. 2012/11/08(木) 18:06:00 |
  2. URL |
  3. ケイゴ #-
  4. [ 編集 ]

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