三重県松阪市のこちらへ。
「
青雲志」から車で40分くらいかな？ 別に連食とかではありませんが。笑
｢
花紋｣
和風で上品な雰囲気のお店。
戸を引くと魚介の香りが。
メニュー。
お酒は勿論、地ビールなど、ビール類も豊富にあります。
まずは「
ミニ味噌牛すじのつけ丼」ラーメン＋100円。
どて焼き的なもので、味噌と柔らかいすじ肉がご飯と合う◎
「
中華そば 醤油」750円
スープは鶏ガラベース＋魚介＋醤油ダレ。
鶏の風味も感じるが、和風な魚介の出汁感が強い。
節系と思われる魚介がいい仕事してると。
色々な味があるのに醤油ダレと鶏もバランス良くまとめてはる◎
麺は中細ストレート。
ツルっとしてしなやか。
トッピングはチャーシュー、半煮玉子、メンマ、ナルト、ネギ、海苔。
チャーシューは柔らかいタイプ。
脂身にあたってしまったなぁ…。
さてさて、ここで「ラストオーダー」と言うシステムについて考えます。
今回このお店には二度目の訪問で、一度目はラストオーダーの時間を一分過ぎて入店し、お店の中で一分待たされて「営業終了しました」と断られた事がありました。
それで怒って帰った訳だが(それやったら待たさないでほしかった訳ね)
昼営業15:00まで(ラストオーダー14:30)みたいな表記は間違え易いし、ラーメン屋さんでラストオーダーは考えない事が多いので、昼営業14:30と表記してほしいところ。
それともぼくが「ラストオーダー」と言うシステムをあまり理解していないだけなんですかね？
う～ん。。。
花紋
住所 三重県松阪市久保町1887-8
最寄り駅 徳和駅やけど遠いんじゃないかな？
TEL 0598-29-4750
営業時間 11:00～15:00(LO.14:30)
17:30～翌0:00(LO.23:30)
定休日 無休
駐車場 お店の前に8台分あり
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- 2013/06/22(土) 12:18:11|
- 三重県（ラーメン）
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1分過ぎてOUTってキツイね。
ラストオーダーは、いろんな考え方があるやろうけど、基本居酒屋なんかで飲む時間で使うってことでしょ。
最近多いけど、らーめん屋では、どうなんでしょう。
閉店を14:30にしたら良いのにね。
でも、うまそう（笑）
- 2013/06/29(土) 20:50:04 |
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- まっちゃん #-
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