えあーKの全国食べ歩きと日常(主にラーメン )

わたくしの食べ歩きや趣味についてマイペースに書いていこうと思っています。

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すずき@福島県白河市

白河エリア気合の五軒目はこちら!


手打中華 すずき

DSCN3720suzuki.jpg

たしか「とら食堂」「出身」か「製麺を教わった」 みたいな感じです。


席は40席程で広さがあり、食堂的な雰囲気。

DSCN3723suzuki.jpg



メニュー。

DSCN3722suzuki.jpg



手打中華」700円

DSCN3724suzuki.jpg

スープは鶏ガラ豚骨ベース。

DSCN3726suzuki.jpg

スープの色は少し濃い醤油色ですが、あっさりさっぱり。

個人的にはちょっと出汁感弱いと感じたかな…。


麺は中太ちぢれ。

DSCN3728suzuki.jpg

風味の良い麺。

ツルツルとした感があり、どちらかと言えばモッチリ。


トッピングはチャーシュー、なると、ほうれん草、ねぎ、海苔。

チャーシューはしっかりしておりちょっともっさり。

DSCN3729suzuki.jpg


麺量が多いのもありますが、少し単調に感じた感もありました。

麺が良いだけにアクセントが欲しいですね。



手打中華 すずき
住所 福島県白河市瀬戸原4-9
最寄り駅 白河駅
TEL 0248-22-3392
営業時間 11:30~19:00(売り切れ次第終了)
定休日 火曜日(祝日の場合は翌日)
駐車場 あり
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  1. 2015/05/19(火) 07:00:00|
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