えあーKの全国食べ歩きと日常(主にラーメン )

わたくしの食べ歩きや趣味についてマイペースに書いていこうと思っています。

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与ろゐ屋@東京都台東区浅草

浅草を観光中、隠れてラーメン屋さんに。笑


浅草名代らーめん 与ろゐ屋

DSCN4218yoroi.jpg


浅草でラーメンを食べるならココ!と言う感じのお店。

1991年創業のお店で、メインの通りから近く 良い立地にあります。


メニュー。

DSCN4220yoroi.jpg


夜はあてメニューも。

DSCN4223yoroi.jpg




らーめん」750円

moblog_fa4fae84.jpg

スープは鶏ガラ豚骨ベースに魚介を使った醤油。

昆布や鰹節を使ったと思われる和風テイストのあっさり醤油スープと言う感じ。

煮干はふわりと香る程度に使い、バランス良し。

柚子がさわやかなアクセントに。


麺は中細のちぢれ。

DSCN4227yoroi.jpg

たしか浅草開化楼製。


チャーシューは甘めの味付けです。

DSCN4228yoroi.jpg





ざるらーめん」750円

DSCN4226yoroi.jpg

所謂「つけ麺」です。

DSCN4229yoroi.jpg

さっぱりとした和風出汁がツルっとした麺と相性良く食べ易いつくり。

これと言ったインパクトも欲しいですが、場所柄にはあっています。


そういや、ここの玉子は全て二卵生です。笑






与ろゐ屋
住所 東京都台東区浅草1-36-7
最寄り駅浅草寺 浅草駅
営業時間 11:00~20:30
定休日 年中無休
駐車場 なし
ホームページ http://www.yoroiya.jp
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  1. 2015/08/13(木) 19:00:00|
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