えあーKの全国食べ歩きと日常(主にラーメン )

わたくしの食べ歩きや趣味についてマイペースに書いていこうと思っています。

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みつ葉@奈良県富雄(らの道十軒目)

7月6日訪問。


「らの道」十軒目は奈良県の富雄にある「みつ葉」に。




このお店も好きなお店やから「らの道」で行けるのは嬉しいです(^^)

店主さんは人気店の「あっぱれ屋」出身ですね。


「豚CHIKIしおラーメン」700円。




豚+鶏のスープはしっかりしていて、程よいテロリ感。

クリーミーでコクがあり相変わらずと言うか、前より美味しくなってる気がします(^^)


ぼくは塩派なんですが、醤油の方も美味しいやろなぁ…。


麺は太めの平打ち麺。
たしか自家製麺。




モチモチしてるし、スープとの相性も良い◎


トッピングのチャーシューは低温調理されたもので旨い。




まわりに黒胡椒をまぶしてある仕上がり。

メンマは極太で良い食感。




味付けもうま~。



接客も良いし相変わらずいい店です♪


新メニューで「つけ麺」とか出す予定ないんかな?


また行こ(^^)

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  1. 2012/07/09(月) 08:27:44|
  2. 奈良県(ラーメン)
  3. | トラックバック:1
  4. | コメント:4
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コメント

毎度♪

まっちゃんにブログ聞きました!
先日はどうも(^O^)/
みつ葉美味いっすよね
僕も塩派です
しかし醤油もかなり旨くなっていました

つけ麺はやる予定みたいですよ♪
  1. 2012/07/09(月) 16:57:17 |
  2. URL |
  3. TAR-KUN #-
  4. [ 編集 ]

間違いないっすね。前より断然うまくなってるし、自分も感動しました。

ってか、10軒目ってすごくないですか?
  1. 2012/07/10(火) 01:29:54 |
  2. URL |
  3. まっちゃん #-
  4. [ 編集 ]

>TAR-KUNさん

おぉ~!

ローカルブログにようこそ。笑

アメブロのコメントにURLを入力してもなぜか反映されないんですよ…。


ラーメンが旨いだけにつけ麺も楽しみです。
どんな感じになるか期待ですね(^^)

  1. 2012/07/10(火) 12:51:13 |
  2. URL |
  3. ケイゴ #-
  4. [ 編集 ]

>まっちゃんさん

旨いですね~。

限定とか新メニューが楽しみなお店ですよね(^^)

あっぱれ屋繋がりでは堺市の一○力とはエラい違いです。笑

「らの道」のお店を中心に食べていたので、割とスムーズに達成できました♪

  1. 2012/07/10(火) 13:04:39 |
  2. URL |
  3. ケイゴ #-
  4. [ 編集 ]

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まとめtyaiました【みつ葉@らの道十軒目】

7月6日訪問。「らの道」十軒目は奈良県の富雄にある「みつ葉」に。このお店も好きなお店やから「らの道」で行けるのは嬉しいです(^^)店主さんは人気店の「あっぱれ屋」出身ですね
  1. 2012/07/09(月) 19:52:59 |
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