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えあーKの全国食べ歩きと日常(主にラーメン )

わたくしの食べ歩きや趣味についてマイペースに書いていこうと思っています。

麺組 Antaga大正@大正区

「麺Life拓」の元店長さんのお店。


お勧めしてもらったので久しぶりの新店訪問。
10月25日オープン

大正駅の出口から2分とかで行けます。


「麺組Antaga大正」

moblog_0c0e786b.jpg


「あんたが大将」ではこざいません。笑

駐車場はお店の横か、もっと奥に入った辺りが安かったです(30分100円)


今回は、昼と夜20食限定の「濃厚鶏麺」800円をチョイス。

メニューは他にも「鶏つけ麺」「醤油らーめん」「和風醤油」もあって限定がなくても楽しめそうな内容。
でも「拓」の流れはこのメニューな気がしました。


「濃厚鶏麺」

DSCF8758.jpg

スープは俗に言う鶏白湯。

テロリ感のあるスープはなめらかで鶏の旨味を感じます。

良い感じに濃厚だが飲みやすいタイプね。


麺は中細ストレート。

moblog_a5e474e0.jpg


スープとのからみがとても良い麺やね。
低加水なんかな。


トッピングはチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、ネギ、刻んだ海苔。

チャーシューも抜かりなし。

moblog_6b2f6637.jpg



旨いけど800円って言う値段と、杯数限定ってのがなぁ。

少し違うけど「拓」はあの味で650円やもんなぁ…。

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  1. 2012/11/03(土) 21:05:34|
  2. 西成区大正区住之江区
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

こんばんは*

改めまして、とっちです♪
先日はありがとうございました~!!^^
今後ともよろしくお願いします☆

こちらのお店、オープン時したての頃はよくスープ切れになっていたそうですね*
この濃厚鶏麺を狙って行きたいのですが、
杯数限定で厳しそうです…泣
でも私も早く行ってきます!
  1. 2012/11/13(火) 23:51:20 |
  2. URL |
  3. とっち #-
  4. [ 編集 ]

>とっちさん

コメント有難うございます!


限定数は少ないですが、もう少ししたら集客が落ち着くと思うのでその時にでも(^^)
まぁ、他のメニューも良さそうなので売り切れても楽しめそうですがねっ。


これからも宜しくお願いしますm(_ _)m


  1. 2012/11/16(金) 10:26:25 |
  2. URL |
  3. ケイゴ #-
  4. [ 編集 ]

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