黒門屋ラーメン 総本店＠中央区日本橋

某麺会のあと、二次会がない雰囲気だったので、〆は会場のすぐ近くのラーメン屋さんに！

ラーメンの話ばっかりしたから食べたなりましたわ。笑


「黒門屋ラーメン 総本店」



回りがビニールなので多分、冬は寒いよ。笑


何年か前は話題やったお店ですね。

ボクシングの亀田興毅さんが通っていたお店らしい。
亀田さんがどこかのラーメン屋に通ってるって話は知っていたのでまさかこことは。


メニューはこんな感じ。




ワイルド？笑


一緒に訪問した皆さん全て違うメニューをチョイス！

ぼくは一番ヤバそうな「ブラックらうどる」700円を券売機で購入！



「ブラックらうどる」



予想外のもやし！



レンゲでかっ！


スープは豚骨ベース＋醤油＋背脂。

背脂でこってり感を出しているが豚骨自体の旨味は濃くはなく、醤油の酸味が勝っている。

ドロッとした背脂が個人的にあまり好みではないのかな。


麺は中太高井田風のツルっとした感じ。



これはなかなか良いがな◎


トッピングは、チャーシュー、ぶっといメンマ、もやし、ネギ。


まぁ全員完食しましたが。(全汁一名ｗ)



まぁラーメン的にはアレやったけど、今回亀田さんと、このラーメン屋さんの話をネットで調べてたら、本人のブログが出てきまして

亀田興毅オフィシャルブログ「今」

http://m.ameba.jp/m/blogTop.do?unm=koukikameda

このブログなんですが、内容がポジティブで良いね。

彼も食べるのがめちゃ好きなんやろな～

しかも毎日更新してる。
忙しいハズやのにブログを毎日更新するってファンを大事にする人なんやろな～。

ちょっと好きになりました。笑

良かったら読んでみてみて下さい。