えあーKの全国食べ歩きと日常(主にラーメン )

わたくしの食べ歩きや趣味についてマイペースに書いていこうと思っています。

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侘助@札幌市東区

関西のラーメン好きを熱くさせたスタンプラリーの「らの道」」!

2013年は関西から三重県まで巻き込んだ巨大なイベントに。

そんな「らの道」の新たなる一歩は平成25年3月8日~5月12日


らの道 札幌

DSCF0001.jpg

らの道 北海道(札幌)ウェブサイトhttp://ranomichihkd.blogspot.jp/


らの道 札幌」七軒目は「らーめん 侘助

DSCF6360.jpg

自家製麺の提灯が!


六軒目の「けせらせら」から15分かからないくらい。

場所的にも残している店がある中心部にも寄っていってるので丁度良い♪



入ると、店主さんイカツい

ラーメンを残したら「侘助」ではなく「詫助」になって詫びを入れなアカン~。爆

残さないからいいけどね(^_-)


入ってすぐ右側には食券機が。

DSCF6361.jpg


オススメである「醤油らーめん」680円を。

DSCF6362.jpg

スープは無化調の鶏ベース+魚介+醤油ダレ。

白湯やけどマイルドめな動物系にガツンとくる魚介感。

ややオイリーでタレの醤油感は控えめ。

このニボ感は札幌じゃ初めてですなぁ(^^)


麺は中細ストレート。

DSCF6363.jpg

ツルっとした歯切れの良い、低加水麺。

こちらもスープとよく合わされている印象。

こちらも札幌では珍しい自家製麺の模様(^^)


トッピングはチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、海苔。


定番のチャーシュー写真。笑

DSCF6364.jpg


バランス良くまとめてある一杯で、良い意味で札幌らしくないラーメンでした♪


らの道のスタンプゲットン!

moblog_74e91d2a.jpg

あ~、お腹いっぱいやからこの後に行きたかったお店は後回し。



侘助
住所 北海道札幌市東区北21条東16-2-29
最寄り駅 市営地下鉄東豊線 元町駅
TEL 011-807-7149
営業時間 11:00~15:00
     17:00~20:00
※土曜・日曜・祝日は昼営業のみ
定休日 木曜日(木曜が祝日の場合、営業する場合あり)
駐車場 なし
ホームページ http://ramen-wabisuke.com/
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  1. 2013/04/04(木) 12:20:43|
  2. 北海道(ラーメン)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<我流麺舞 飛燕@札幌市豊平区 | ホーム | 麺や けせらせら@札幌市北区太平>>

コメント

券売機のポイントカードのボタン気になる~~~ぅ(笑)
大人のボタンかな?
で、雪残ってるけど、道路はどうだったんかな?
移動手段はALL車?
  1. 2013/04/26(金) 19:56:11 |
  2. URL |
  3. ぶん #-
  4. [ 編集 ]

濁ってるってことは、煮干粉を使ってるんですか?
どこか、無限のような見た目ですね。

めちゃくちゃうまそう...
  1. 2013/04/27(土) 01:36:58 |
  2. URL |
  3. まっちゃん #-
  4. [ 編集 ]

>ぶんさん

ポイントカードにお金がかかるとはラブホ並みの設定ですね。笑

移動手段は全て車でした。
初日の昼は晴れてくれたので大丈夫だったのですが、夕方からはやはりすごい雪で、次の日は吹雪でした…。

天気だけはもう運だと(^^;)
  1. 2013/04/30(火) 00:50:50 |
  2. URL |
  3. ケイゴ #-
  4. [ 編集 ]

>まっちゃんさん

ヴィジュアル的には使ってますが、スープのザラツきは感じなかったのでどうなんでしょうか。

札幌と言うか関東にありそうなラーメンでした。

なかなかの人気店らしいですよ(^^)
  1. 2013/04/30(火) 00:55:21 |
  2. URL |
  3. ケイゴ #-
  4. [ 編集 ]

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