麺みやざわ＠北区北新地

またもや北新地。

夜の北新地にラーメンを連食しにいくのはなかなかおつだなぁ←アホ。笑


夜の北新地はにぎやかで良いです。

まぁ、自分の思った以上に新地のおねーちゃんってラーメン好きが多いみたいで、五日連続ラーメンを食べてたりする人もよくおるし、探せば結構ラーメン屋さんのあるエリアやと。


さてさて、ここも少し解りにくい場所で



この建物の地下一階にあります。




こういう看板も新地っぽいね。


「麺みやざわ」



このお店は高級広東料理の「避風糖みやざわ」というお店が経営する麺類中心のお店。


店内はカウンターのみで、お寿司やさんの様な雰囲気。

しっかし、店員さん元気ないなぁ。


注文は勿論、限定20食の「上湯チャーシューラーメン」2000円

を頼む予定やったが、ビビってしまい。笑


｢上湯チャーシューラーメン｣の｢ハーフ｣それでも1000円！


」



ヴィジュアル的には透き通ったスープにシンプルな具。

老鶏、豚スネ肉、牛スネ肉、そして金華ハム！を使っていると言うスープは、

さっぱりしていてちょっと甘く、そして独特の変わった味がします。

ラーメンとして食べるとすこぶるパンチが足らない。


麺は低加水の細ストレート麺。

トッピングは小さいチャーシューが二枚と、葉っぱの端っこだけとセコい感じ。

チャーシューは甘い味付けなんやけど、冷たいねんなぁ…。

おいおい一応1000円するねんから、温めようや。笑


北新地で旨いラーメン屋の情報求ム！！



麺みやざわ
住所 大阪府大阪市北区堂島1-4-8 廣ビル B1F
最寄り駅 北新地駅
TEL [phone]
営業時間 [月～土]18:00～翌5:00
　　　　　[祝日]18:00～23:00
定休日 日曜日
駐車場　なし
ホームページ http://kno-miyazawa.com/wp-admin/