えあーKの全国食べ歩きと日常(主にラーメン )

わたくしの食べ歩きや趣味についてマイペースに書いていこうと思っています。

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かつらぎさん家@東住吉区桑津

テレビ番組でシャンプーハットてつじさんが絶賛していたので国道25号線沿いの

かつらぎさん家」に。

DSCF2147.jpg

う~ん、微妙な場所やなぁ。笑


店内はフィギアがびっしり&アニメが放映されています。

要するに店主さんがヲタクな訳ですが、ぼくもラーメンヲタクなので何も言えないですね。笑

メニュー。

DSCF2148.jpg

餃子」200円(クーポンで無料)

DSCF2157.jpg



天然塩らーめん」650円。

DSCF2152.jpg

スープは無化調の豚骨鶏ガラベース+魚介+塩ダレ。

控えめな動物系と魚介を感じる塩ダレにふんわりエビ油の風味が。

良く言うば上品、悪く言えばパンチがなくボヤけた感じ。


麺はミネヤ製の中細ストレート麺。

DSCF2154.jpg


トッピングはチャーシュー、ワンタン、ネギ、糸唐辛子。


チャーシューはこんな感じ。

DSCF2155.jpg

分厚く、柔らかい感じ。


ワンタンは

DSCF2156abc.jpg

皮がチュルっとしているし具もプリっとで良い◎

こちらも海老の風味が。


この「ライチ酢」を入れると味が変わるとオススメしてもらったので投入。

DSCF2161.jpg

少し、酸っぱくなりました。笑


う~ん。。。


天然塩らーめん かつらぎさん家
住所 大阪府大阪市東住吉区桑津1-13-22 朝日プラザ 桑津第2 1F
最寄り駅 近鉄南大阪線 河堀口駅
TEL 06-6713-4010
営業時間 11:00~14:30
     18:00~22:30
定休日 なし
駐車場 なし
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  1. 2013/05/18(土) 23:02:26|
  2. 住吉区東住吉区平野区(ラーメン)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

う~ん(笑)
なんとなく言わんとしてることがわかります。

ここって、スープが同じで4種類のらーめんを提供してるんですかね?
塩から担々麺まで幅広い。
  1. 2013/05/27(月) 11:16:54 |
  2. URL |
  3. まっちゃん #-
  4. [ 編集 ]

>まっちゃんさん

見た感じ同じスープだと。

担々麺は普通過ぎるタイプでした。笑

悪くはないのですがねぇ…。
  1. 2013/05/30(木) 00:33:08 |
  2. URL |
  3. ケイゴ #-
  4. [ 編集 ]

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