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「
お多津」に続きまして笠岡ラーメンです。
すぐ近くかな?と思いきや「
お多津」から30分弱なので少し離れている。
山道にあり、解っていても余裕で通り過ぎてしまいます…。笑
これゃ夜はかなり難易度高い予感。
おっ、営業中の文字が!

「
ラーメン 一久」

内観も外観のイメージそのままの昭和の香りが(^^)
こちらの店主さんは名店「
坂本」出身。
メニューは壁に。

「
中華そば」600円。

スープは親鶏使用の鶏ガラベース+醤油。
チキンの風味と醤油辛さが押し寄せてくるジャンキーさ。これこそまさに笠岡ラーメン!
(キッコーマンのこいくち醤油使用)
麺は中細ストレート。

なめらかと言うかちょっと柔らかいな。笑
トッピングはかしわ、メンマ、ネギ。
名物トッピングのかしわは辛め。

弾力がある親鶏の肉を噛めば醤油の甘辛さが♪
これぞ「笠岡ラーメン」!って感じのラーメンでした。
そう言えば

営業時間がしばらく変わるらしいので、遠征の際は注意!笑
ラーメン 一久
住所 岡山県笠岡市大宜1881-1
最寄り駅 大門駅らしいけど、めっちゃ遠いと思います。笑
TEL 0865-66-0611
営業時間 10:00~19:00
定休日 水曜日
駐車場 お店の前にたくさんあり(トラックもいけます)
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- 2013/05/31(金) 12:28:10|
- 岡山県(ラーメン)
-
| トラックバック:0
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| コメント:4
渋すぎます!
死ぬまでに訪問したい一軒です(爆)
ワタシの守備範囲には違いないかと思いますヽ(^。^)丿
また、みんなで遠征したいですねえ(^^)/
- 2013/06/03(月) 01:55:58 |
- URL |
- まーちん #-
- [ 編集 ]
これはヤバイ店ですね。
このクラッシック感、笠岡らーめんというより、この店の雰囲気に興味津々ですよ。
- 2013/06/04(火) 10:30:06 |
- URL |
- まっちゃん #-
- [ 編集 ]
>まーちんさん
次の出張時に訪問ですね。笑
このマニアックな雰囲気はまーちんさんの好みだと(^^)
ぼくもまた、皆さんと遠征したいです♪
- 2013/06/06(木) 00:45:15 |
- URL |
- ケイゴ #-
- [ 編集 ]
>まっちゃんさん
この昭和の雰囲気のお店でこのラーメンが出てくるのはラーメン好きとしてはたまらないですね(^^)
勿論、おじいさんが一人で切り盛りしています。笑
- 2013/06/06(木) 00:48:00 |
- URL |
- ケイゴ #-
- [ 編集 ]