えあーKの全国食べ歩きと日常(主にラーメン )

わたくしの食べ歩きや趣味についてマイペースに書いていこうと思っています。

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長尾中華そば 西バイパス本店@青森県青森市

こちらも先ほどの「たかはし」同様「津軽煮干しラーメン」の有名店。

来たかったんですよね~。

某オフ会の「今年行ってみたいラーメン店」に名前を書いたお店のひとつ。笑

ここに書いた、山梨の某CAFE背脂煮干の有名店も今年中に行きますよ!!


長尾中華そば 西バイパス本店

IMG_0690nagao.jpg

新青森駅の近くで、ショッピングモールの隣?にあります。

さすがの人気店、8人の並びが。

メニュー。

IMG_0692nagao.jpg

IMG_0693nagao.jpg


津軽ラーメン」も食べなければ、と

あっさり」550円。

IMG_0701nagao.jpg

スープは動物系不使用の煮干+醤油。

クリアな煮干スープ。

IMG_0702nagao.jpg

このベースのスープは煮干を水出ししたもの。

若干酸味のあるあっさり醤油スープに煮干しの風味が。エグや苦さは感じないタイプ。


麺は細ちぢれ。

IMG_0703nagao.jpg

小麦感が感じられる麺。

麺はチョイス出来るのですが「あっさり」にこちらがオススメだと。


トッピングはチャーシュー、メンマ、ねぎ。


次も「長尾中華そば」です(^^)



長尾中華そば 西バイパス本店
住所 青森県青森市三好2-3-5 ガーラタウン内
最寄り駅 新青森駅
TEL 017-783-2443
営業時間 [月]11:00~21:45(L.O)
       [火~金・土日祝]7:00~21:45(L.O) 
定休日 不定休
駐車場 お店の前や周りにたくさんあり
ホームページ http://www.naga-chu.com/
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  1. 2013/08/27(火) 12:42:03|
  2. 青森県(ラーメン)
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