えあーKの全国食べ歩きと日常(主にラーメン )

わたくしの食べ歩きや趣味についてマイペースに書いていこうと思っています。

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麺屋 彩々@阿倍野区昭和町

らの道ど真ん中」後期四軒目は昭和町の「麺屋 彩々」へ。

DSCN9693saisai.jpg

今年は難波に二号店もオープンし、ノっているお店です。


メニュー。

DSCN9694saisai.jpg


鶏塩らーめん」750円(数量限定)

DSCN9695saisai.jpg

スープは鶏の旨みが詰まっています。

スープとタレのバランスの良さがまた良い。

濃さもありますが、どこかさっぱりした風味も感じます。


自家製の麺は中太のちぢれ。

DSCN9697saisai.jpg

プリっとした麺でこの太さが濃いスープにあう。

彩々の麺は風味、食感共に旨い。


トッピングは鶏肉、メンマ、白髪ネギ、春菊。

ローストした鶏肉がこのラーメンの特徴。

DSCN9696saisai.jpg

DSCN9698saisai.jpg

味付けは好みだが、皮はパリッとローストされた方が好み。以前はそうやったような…。


彩々は味噌もつけ麺も清湯も旨いし、麻婆つけ麺とかの創作ラーメンも良かったし今年珍しくリピートしたお店でした。



らの道ど真ん中」のスタンプを押してもらった先着50名に「彩々特製ステッカー

DSCN9993saisai.jpg



彩々 昭和町本店
住所 大阪府大阪市阿倍野区阪南町1-46-8
最寄り駅 地下鉄御堂筋線 昭和町駅
TEL 06-6628-5999
営業時間 11:30~14:30(LO) 18:30~20:00(LO)
連休日最終日は昼のみ11:30~15:00(LO)
月曜祝日の場合は前日の日曜日夜営業あり
定休日 なし
駐車場 なし
ホームページ http://ameblo.jp/menyasaisai/
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  1. 2013/11/15(金) 00:40:16|
  2. 天王寺区阿倍野区
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