えあーKの全国食べ歩きと日常(主にラーメン )

わたくしの食べ歩きや趣味についてマイペースに書いていこうと思っています。

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日歩未@静岡県浜松市

天日地鶏」から車で約10分。

時間がないので全力での移動(毎度の事ですが)。


日歩未

DSCN8870hihumi.jpg

こちらは「支那そばや」出身のお店。


暖簾には「贈 支那そばや本店 佐野実」の文字。直系ですな。

DSCN8869hihumi.jpg



メニュー。

DSCN8861hihumi.jpg

DSCN8862hihumi.jpg

おすすめを聞けば「デラックスらーめん」1000円を激しくおすすめしてくれるのですがw、聞いておいて失礼なのですが「ほんまかいな?」と思ってしまったので



らーめん 醤油」740円
DSCN8863hihumi.jpg

鶏ベースの支那そばや系醤油ラーメン。

DSCN8865himumi.jpg

生醤油的な醤油感は控えめで、じんわりとした鶏のボディを感じるスープ。

バランス良く安心して食べられる淡麗系の味。


麺は中細ストレート。

DSCN8867hihumi.jpg

柔らかめな麺。食感はなめらか。

自家製麺らしく粉の香りが良いです。


トッピングはチャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔。

チャーシューは脂身が入った部分で柔らかく、持ち上げ不可。

DSCN8868hihumi.jpg



醤油はこれ系の「安定した味」と言う印象でしたが、評判の良い白湯系のメニューはどうなんだろか?




日歩未
住所 静岡県浜松市浜北区中瀬63
最寄り駅 遠州小林駅
TEL 053-588-6123
営業時間 11:00~15:00 17:00~21:00(売切れ次第終了)
定休日火曜日
駐車場 お店の横にたくさんあり
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  1. 2014/02/17(月) 11:50:00|
  2. 静岡県(ラーメン)
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