えあーKの全国食べ歩きと日常(主にラーメン )

わたくしの食べ歩きや趣味についてマイペースに書いていこうと思っています。

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世界一暇なラーメン屋@北区中之島ダイビル

大阪市内新店巡り三軒目は2月11日オープンのこちらも新店。


人類みな麺類@西中島」「くそオヤジ最後のひとふり@十三」のやり手ラーメン店主 松村氏(金久右衛門出身)の三号店。

なんと中之島のダイビルと言うビルに入っています。

DSCN2463kankodori.jpg


ビルを入ればこんな感じ。

DSCN2464kankodori.jpg





世界一暇なラーメン屋

DSCN2479kankodori.jpg

なんてシュールなネーミング! 

脱帽だ!笑



店舗前から見えるように製麺機をディスプレイ。

DSCN2480kankodori.jpg



新しい店内はウッドを基調とした落ち着く雰囲気。

DSCN2470kankodori.jpg

巨大なスクリーンではミスチルのライブ映像が。



お水ではなくお茶なのが嬉しい。

お手拭がカラフル。こう言う遊び心に松村氏のセンスが光る。

DSCN2471kankodori.jpg



とりあえずラーメンのメニューを。

DSCN2465kankodori.jpg

DSCN2466kankodori.jpg

DSCN2467kankodori.jpg


ラーメンが全て横文字の名前なのですが、ぼくが見ても分かり難い。

店員さんに「くそ親父と人類みなにないやつはどれですか?」と聞いて教えてもらいました。

スベってるでこのメニュー。




スープオフののこちらを

KANKODORI」900円

DSCN2473kankodori.jpg

まずは底にあるタレと混ぜて食べます。


甘辛い醤油ダレ。この一言につきます。

ブラックペッパーと思われるスパイスと相まって辛さとタレの塩辛さが加速し、単調さも含めて私の好みではありません。


自家製の麺は中太ストレート。

DSCN2475kankodori.jpg

モッチリとした食感に特化した様な麺。


トッピングはチャーシュー、鶏肉、煮玉子、メンマ、ねぎ、カイワレ。

かなり大判な薄切りチャーシューは柔らかく食べやすい仕上がり。

DSCN2478kankodori.jpg

こういった見せ方はやはり、上手い。

鶏肉の小さい角切りの物が香ばしくてなかなか良かった。


まぁ、スープがないまぜそばで900円はかなり強気。

ビルの中と言う新しい形態のお店で、経営者として攻めていますね。

ラーメンフリークではなく一般的なお客さんにどこまで受け入れられるか、と言うのが気になります。




世界一暇なラーメン屋
住所 大阪府大阪市北区中之島3-3-23 中之島ダイビル 2F
最寄り駅 京阪電車 中之島線 渡辺橋駅
TEL 06-6449-2722
営業時間 平日 11:30~16:00 18:00~21:30
土曜 11:30~16:00(ランチタイム: 11:30~14:00)
定休日 日曜・祝日
駐車場 なし(中之島ダイビルの駐車場は割引などありません)
ホームページ http://www.world-of-the-noodles.com/
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  1. 2014/03/06(木) 11:50:00|
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  1. 2015/05/05(火) 02:10:43 |
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