うどん王の炊事場＠香川県高松市

「がもう」→「丸亀製麺」→「よしや」→「長田in香の香」→「山越うどん」→「日の出製麺所」→「はまんど」→「ハナあかり」→「はまんど」→「明神そば」ときて次は「高松空港」に！



さぁ、飛行機で帰ろ…



ではなくて、高松空港内にあるラーメン屋さんを攻める為です！






「うどん王の炊事場」



名前から解る通り「はまんど」のうどん王さんのお店。




うどんvsラーメンと書いてあり、両方楽しめるのでうどん好きにもオススメ。






メニュー。










「はまんどラーメン」800円



おぉっ、はまんどの味。

魚介を感じる少しうどん出汁テイストのスープを油でちょいお下品にした感じ。

香味油が効いているのですが、味の構成が良く嫌みなく食べ進む味。


麺は中太の平打ちストレート。



加水の高いモッチリ麺。

コシが強く、なめらかさがあり啜るのが楽しい。


トッピングはチャーシュー、メンマ、ナルト、ねぎ、海苔。

チャーシューは薄切り。



柔らかく、ちゃんと旨味を感じる仕上がり。



場所柄か、値段は少し高いですが空港でこの味が食べれるのはイイネ！




うどん王の炊事場
住所 香川県高松市香南町岡1312-7 高松空港ターミナルビル 2F
最寄り駅 JR高松駅
TEL [phone]
営業時間 7:00～20:00
定休日 年中無休
駐車場 空港のパーキングがありますが無料かは不明