たたき亭＠高知県高知市

高知市に到着する頃にはすっかり暗くなりました。

ちょっと飲みにでも行こうかな～と…



フラレました。笑


高知橋、蓮池町通周辺は屋台が多く盛り上がってますな～。





何故か餃子が多いですよ。




「たたき亭」



よく聞く定番のお店ですね。


お通しからカツオが。




オニオンスライスが合うし、これだけでいけますな。






「塩たたき」1500円



高知で定番の塩で食べるカツオのたたき。

値段が平均の倍くらいなので、なんでかな～　と思っていたら



厚みも倍。笑

厚みがあるならではの肉の食感のインパクトがあります。

塩とタタキの相性も良く、藁焼きをした事により、香ばしい風味を感じ、表面が温く、中心はほど良く冷たい温度。


カウンター内で藁を使って焼く行程が観れます。





「お刺身三種盛」1500円




「かつおワサビ茶漬け」1500円




他にも色々～







かつお意外にもうつぼや居酒屋メニューなど色々食べて、楽しめましたね。

全体的に少し値段が高めかな？



たたき亭
住所高知県高知市はりまや町3-1-12 ロックビル 1F
最寄り駅蓮池町通駅
問い合わせ 088-824-0018
予約 050-5868-9174
営業時間通常17:00 ～ 23:00
日曜日のみ 11時～
定休日 月曜日
駐車場 なし
ホームページ http://tatakiya.jp/