えあーKの全国食べ歩きと日常(主にラーメン )

わたくしの食べ歩きや趣味についてマイペースに書いていこうと思っています。

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長浜やっさん@北区北新地

この日は友人と飲みに行ったのですが、勝手にお店をチョイス。笑


長浜やっさん

DSCN2022yassan.jpg

北新地のビルの三階にあるお店なのですが、知らなければこのドアをなかなか入りずらい。


そして室内に屋台がそのまま設置。

DSCN2024yassan.jpg

何やら福岡市長浜で使用していた屋台をそのまま持って来た と言うのがコンセプト。

店主さんが「横山やすし」氏、通称「やっさん」に似てるからこの店名と言う話。



メニュー。

DSCN2025yassan.jpg

DSCN2026yassan.jpg



餃子」300円

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博多で定番のひとくち餃子。

餡の肉がジューシーでビールが進む。


生ビール」600円

DSCN2027yassan.jpg


豚バラ」400円 「砂ズリ」300円

DSCN2029yassan.jpg


つくね」400円

DSCN2030yassan.jpg


牛タン」1200円

DSCN2031yassan.jpg

名物的なものなのかな?

柔らかく粗挽き胡椒が効いてます。



ラーメン」650円

DSCN2033yassan.jpg

サラっとした豚骨ベース のスープは臭みのないライト豚骨。

油は少し多めですが、塩気は控えめであっさり。


麺は細ストレート。

DSCN2034yassan.jpg

博多のラーメンで皆さんがイメージする粉っぽい低加水麺。

少し硬めの茹で加減。


チャーシューはこんな感じ。

DSCN2035yassan.jpg



個人的には少し物足りないませんが、長浜で食べたラーメンを思いだすラーメンで何か嬉しくなりましたねぇ。



長浜やっさん
住所 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-4 岩伸スプレッド・ビル 3F
最寄り駅 JR東西線 北新地駅
TEL 06-6347-5039
営業時間 18:00~翌3:00
定休日 日曜日
駐車場 なし
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  1. 2015/04/03(金) 19:00:00|
  2. 北区福島区(ラーメン)
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  1. 2015/04/08(水) 23:35:38 |
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